По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), чугунная кастрюля оказывает хорошее вспомогательное действие при профилактике и лечении железодефицитной анемии. Чугунный котел – это новый продукт, независимо разработанный нашими научными исследователями в 2001 году. Благодаря традициям, моде и быстрому производству в Китае, продукция была представлена по всему Китаю и даже по всему миру, в результате чего традиционная китайская чугунная сковорода практически исчезла с рынка.